Rio de Janeiro |
Zu einem der Straßenkinderhäuser, dem „Sitio natureza viva“, dem Haus für die älteren Jungen, gehört eine Tischlerei.
Die gute Arbeit der Werkstatt hat sich inzwischen herumgesprochen, so dass es immer wieder auch zu Aufträgen aus der Umgebung kommt. So kann die Tischlerei einen kleinen Beitrag zur finanziellen Selbstsicherung der Avicres liefern.
Eine der letzten im Bundesstaat Rio de Janeiro lebenden Sippen des Ureinwohnervolkes der Guarani hat seit Jahren freundschaftliche Beziehungen zur brasilianischen Avicres. Gegenseitige Besuche mit kulturellem Austausch sind zur Selbstverständlichkeit geworden. Außerdem erhält die Sippe Hilfe bei dem Vertrieb ihrer kunsthandwerklichen Produkte (Körbe, Federschmuck, Ketten etc.), die für sie eine wichtige Einnahmequelle darstellen.
Avicres konnte diese Ureinwohner auch in ihrem erfolgreichen Kampf um die offizielle Anerkennung ihres Siedlungsgebietes unterstützen. Auf dem landwirtschaftlich nutzbaren Boden werden zunehmend nach traditionellen indianischen Methoden u.a. Bananen, Maniok und Mais für die Selbstversorgung angebaut. Zusammen mit den brasilianischen Organisationen CIMI und Conatura hat die Avicres dabei geholfen.
| 3 cl Zuckerrohrschnaps (Cachaca) |
| Eine Limette (in Achteln) |
| Zwei Teelöffel brauner Zucker (Die Brasilianer verwenden allerdings weißen Zucker!) |
| gecrushtes Eis Die Limette in Achtelstücke schneiden, in ein Longdrinkglas geben und den braunen Zucker darüber streuen. (In Brasilien wird allerdings weißer Zucker verwendet.) Die Limettenstücke sodann mit einem Holzmörser gut zerdrücken und mit dem Zucker vermischen; anschließend den Zuckerrohrschnaps drübergießen und das Glas mit gecrushtem Eis auffüllen. Gut mischen und mit einem Trinkhalm servieren. P.S.: Wer's "härter" mag, kann bis zu 6 cl Zuckerrohrschnaps nehmen - die Mischung ist letztendlich Geschmackssache... ;-) |
3 Kommentare:
Eine Hitliste von Auffälligkeiten:
1. Flip Flops ist der Trendschuh Nr.1
2. Zucker muss auf der
Speisekarte stehen
3. Man steigt in den Bussen hinten
ein.
4. Bodenwellen auf der Straße
machen jedem Auto den Gar aus
5. Weißbrot ist ein gutes Brot
6. Cerveja. Aber bitte muito
gelada.(Eiskalt)
7. Telenovella oder Wahlkampf.
Hauptsache der Fernseher läuft
8. Zuspät kommen gehört zum guten
Ton.
9. Drei volle Einkaufswagen passen
in 1000 Plastiktüten.
10. " Jeder wird hier abgeknutscht"
11. "Schrott" kann doch fahren.
Hauptsache 4 Reifen.
12. Bohnen, Reis, Fleisch und Hot
Dog sind Grundnahrungsmittel.
13. Duschen,duschen,duschen. 3x mal
am Tag ist Pflicht.
14. "Orkut" in jedem Alter. Bei
uns: StudiVZ.
15. 26 Grad wir hier " Winter"
genannt.
16. Der Ventilator läuft die ganze
Nacht.
17. Zum Lunch gibt es immer "Hot Dog"
18. Jede Frau passt in Hosengröße 36
19. Fahrradfahrer fahren meistens
auf der Seite des Gegenverkehrs
20. Guanara trinken
21. Bei einem Fußballtor schreit der Kommentator 3 Minuten " Toooooooor"
22. Fast jeder Brasilianer hat einen
Hund zur Sicherheit.
23. Regenschirme können auch vor
Sonne schützen.
24. Kein Bier vor 4 gilt hier nicht.
25. Die Schüler tragen eine
Einheitskleidung.
26. Achselshirts sind Mode.
27. Viele kaufen gebrannte Cds für
umgerechnet 1 Euro.
28. Elektronik, Pflegeprodukte,
Medizin sind teuer als in BRD.
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